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  • Diner à la Belle Epoque

Diner à la Belle Epoque

Tauchen Sie ein in die Welt von Fin de Siècle und geniessen Sie im Romantik Hotel Schweizerhof, Flims ein Diner wie anno dazumal mit allem, was dazu gehört. Unser Salle de Lecture bietet das perfekte Ambiente für dieses ganz spezielle kulinarische Erlebnis. Alles kommt an diesem Abend aus der Zeit von Belle Epoque: das Geschirr, die Dekoration, die Speisen... Korrespondierend zu jedem Gang servieren wir Ihnen die Getränke.

Historisches Menu
Kir Royal
Apéro-Häppchen

Velouté Agnès Sorel
Completer, Peter und Rosi Hermann, Maienfeld

Filets de Sole Prince Murat
Bianco Rovere, Cuido Brivio, Sottoceneri

Sorbet Colonel

Selle de veau Metternich
Gratin dauphinois
Épinards en branches

Châteauneuf du Pape AC, Domaine du Vieux Lazaret

Pêche Melba
Cuvée Beerenauslese, Weingut Kracher, Neusiedlersee

Preis inkl. Weine: CHF 196.00 pro Person


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